Le Muscadet selon les millésimes
Ces millésimes qui ont fait date
Le Muscadet est un vin frais et léger
à consommer dans l'année, mais se révèle
aussi plus complexe et évolué avec quelques
années de garde. Les millésimes
phares en Muscadet sont tous liés à des
années de soleil, et leur très bonne maturité
en fait pleur principale caractéristique. Curieusement,
les premiers millésimes sont nés à chaque
fois au cours des années en " 9 " : 1949,
1959, 1969, 1979, 1989. Pour les plus récents (à
découvrir ci-après), la logique arithmétique
n'a pas été respectée…
Millésime 2004
Climatologie favorable et excellent
état sanitaire. Robes déjà brillantes
et légèrement dorées, vins riches, souples
et structurés. Notes de fleurs blanches, fruits blancs
ou exotiques avec parfois des notes beurrées voire
épicées. Offrent une pointe de minéralité
caractéristique de 2004 et promettent un très
bon potentiel de garde.
Millésime 2003
Conditions climatiques hors normes
! Millésime homogène, riche, généreux,
souple, avec une grande intensité aromatique. Comparé
aux grands millésimes des années 1976, 1989
et même au mémorable millésime 1893 !
Millésime 2002
Un fruité avec un bel équilibre,
de la fraîcheur, et de la matière.
Millésime 2000
Pour les vins les plus ouverts : ils
présentent très jeunes des arômes de fruits
frais avec des notes de citron ou d'agrumes. Bouche alliant
le plus souvent fraîcheur et perlant. Pour les autres
: arômes de fruits un peu mûrs avec une richesse
en bouche et un bon potentiel de conservation.
Millésime 1997
Robe jaune de bonne intensité,
reflets nuancés de vert, se présente comme un
vin charpenté et structuré. Développe,
outre une grande fraîcheur, une dominance fruité
évoluant vers des notes de pamplemousse et de pomme
verte.
Millésime 1996
Année avec un peu plus de rendement,
vin plus vif mais qui se conserve bien.
Millésime 1990
Vin avec plus de souplesse que le 89,
lié à un beau et chaud soleil pendant la maturité
et les vendanges. Bon potentiel de garde.
Millésime 1989
Vin de caractère marqué
par le terroir, bien typé Muscadet, avec une grande
aptitude au vieillissement. Peut encore se conserver et demande,
le plus souvent, à être carafé.
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