Journal de Bord
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Edito

L’Université de la valeur pour vignerons entrepreneurs

Nous sommes tous conscients de l’histoire du Muscadet et des défis qui sont devant nous. La dynamique de valeur, c’est un cercle vertueux et une responsabilité collective. La qualité des Muscadet n’a jamais été aussi bonne et on n’en a jamais aussi bien parlé : dans la presse, chez nos prescripteurs cavistes et restaurateurs, chez nos consommateurs. Autre bonne nouvelle ! Nous cochons toutes les cases des tendances de consommation : blanc, sec, Loire, région avec une image naturelle au climat modéré, pas trop d’alcool avec des prix qui restent accessibles.
C’est le moment de venir participer à l’Université de la valeur en Muscadet, se former et se perfectionner, comprendre le marché, pour monter en gamme, vendre plus de Communales…
On a besoin de cette valorisation pour replanter et entretenir le vignoble, se protéger contre les aléas climatiques, s’assurer, avoir du matériel performant et des équipes motivées, constituer des stocks.
L’enjeu individuel, c’est la santé et la transmission de nos entreprises, sans valorisation, pas de transmission. L’enjeu collectif, c’est l’avenir du Muscadet !

François Lieubeau, président du pôle communication à la Fédération des Vins de Nantes