Un millésime exceptionnel

Il faut savoir rester humble devant la nature ! Elle peut nous donner autant qu’elle nous prend. Le millésime 2018 est dans nos caves avec des conditions de récolte historiques et une qualité exceptionnelle. Pour la plupart d’entre nous, les volumes sont au rendez-vous avec l’opportunité de reconstituer nos stocks si bas et de revendiquer du VCI (Volume complémentaire Individuel) pour les millésimes plus difficiles. C’est aussi l’occasion de bien définir sa politique de commercialisation entre AOC, IGP et Vin de France, entre contrat négoce et vente directe avec des opportunités immédiates pour la trésorerie de nos exploitations. Tous ces choix auront un impact sur la sérénité de nos entreprises et conditionnent aussi l’avenir de notre vignoble. Ce contexte favorable doit nous inciter à mieux nous organiser : se fédérer entre apporteurs pour structurer l’offre amont sans subir le yoyo des cours, se professionnaliser en donnant des repères de gamme et de positionnement de prix, innover pour apporter une réponse aux enjeux environnementaux. Notre crédibilité passe aussi par les prix qui affichent encore des écarts abyssaux entre un muscadet sur lie à 2,50 € en foire aux vins et des crus à 10-15 € qui émergent sur tous les circuits. Une AOC est précieuse et nous en sommes les dépositaires. Elle nous engage tous et implique chacun. Elle est un héritage mais doit aussi se moderniser en incarnant le regard neuf des nouvelles générations qui s’installent. Le dossier du mois consacré aux nouveaux visages du Muscadet donne de l’espoir et de la confiance. Il rappelle qu’une grande appellation doit être en mouvement et qu’au-delà du sol, du cépage et du climat c’est bien le vigneron qui la dessine.

Christian Gauthier
Président du Conseil Stratégique de la Fédération des Vins de Nantes