Saison Estivale - Muscadet

LA SAISON

ESTIVALE

CARTES RESTAURATION SAISON 2025

Et si c’était la première fois… ce ne serait sans doute pas la dernière.

Du printemps à l’automne, le Château de la Frémoire vous accueille dans le cadre du Voyage en Muscadet, une escale incontournable du Voyage dans le Vignoble.
À vivre en intérieur comme en extérieur, ce lieu unique mêle découverte des vins de Nantes, accords gourmands terre/mer, musique et convivialité, le tout au cœur d’un lieu d’exception au cœur de la maison des Vignerons AOC de Nantes.

En mode décontracté, savourez une cuisine de saison qui sublime les vins du Muscadet, profitez des installations extérieures dans notre parc à l’anglaise de 4 hectares, ou traversez la Sèvre à bord du célèbre bac à chaînes.

À l’intérieur du château, laissez-vous surprendre par une scénographie immersive autour des piliers du Muscadet :

Le Melon de Bourgogne, cépage unique au monde

L’élevage sur lie, savoir-faire emblématique

Une mosaïque de terroirs aux styles contrastés

🌿 Animations estivales – Saison 2025 🌿
Dès le 10 mai et jusqu’au 14 septembre, le Château de la Frémoire devient le théâtre de rendez-vous festifs ouverts à tous :

🍷 Jeudi Vibes & Wine (tous les jeudis, 18h30–21h30)

Bar à huîtres, DJ sets, rencontres vigneronnes et quiz œnologiques autour des appellations du Muscadet.

🦞 Dimanche à la Frémoire (tous les dimanches, 12h–14h30)

Brunchs gourmands, “Homard à la Frémoire” par Joanna Page, ambiance détente dans un cadre bucolique.

🌸 Événements spéciaux

Ne manquez pas la Fête de la Fleur de Vigne le 15 juin, moment festif autour du vignoble en fleur par la Confrérie des Chevaliers Bretvins (menu spécial pour l’occasion).

📍 Entrée libre – pas de service à table.
💬 Suivez-nous sur nos réseaux sociaux pour ne rien manquer du programme.

CÔTÉ BAR À VINS

La plus belle carte des vins du Muscadet au monde. Plusieurs références en rotation pour chaque AOC de Nantes, la possibilité de déguster les 10 AOC communales du Muscadet. Sur place, médiation autour des vins, cartographie du Vignoble.

CÔTÉ RESTAURATION

Retrouvez la carte de notre cheffe partenaire Joanna Page

Carte pouvant être modifiée selon arrivages et quantités disponibles.

ANIMATIONS SAISON 2025

Infos pratiques

HORAIRES

Saison estivale du 8 mai au 14 septembre 2025

Pour les mois de mai, juin et septembre : ouvert du jeudi au vendredi de 18h à 22h, le samedi de 12h à 22h et le dimanche de 12h à 18h.
Bac à chaînes ouvert les week-ends de 12h à 17h en juin et septembre (fermé en mai).
Pour les mois de juillet et août : ouvert du mardi au samedi de 12h à 22h et le dimanche de 12h à 18h.
Bac à chaînes ouvert tous les jours d’ouverture de 12h à 17h.

Hors horaires d’ouverture : site fermé au public

Hors saison
En hors saison, animations & dégustations ou évènements professionnels sur réservation uniquement. Veuillez vous rendre sur les pages concernées.

accès et coordonnées

Le Château de la Frémoire se situe en Métropole Nantaise dans la commune de Vertou en sud Loire. Adresse : 13 Château de la Frémoire - 44120 VERTOU | Tél : 06-23-93-55-14.
  • À 25 minutes de la Gare de Nantes
  • À 20 minutes de l’aéroport Nantes Atlantique
  • Parking gratuit à disposition sur le site. Accès fléché par la route.
  • Porte vélos à disposition sur le site. Accès fléché par la route.
  • Depuis Nantes Pirmil, prendre le bus n°97 puis stop au Chêne à Vertou, puis 2 km à pieds via route ou en longeant la Sèvre puis traversée par le bac piéton (en saison uniquement / cheminement piéton signalé depuis la Chaussée des Moines).
Accès fléché par la route, parking gratuit sur place, cheminement piéton signalé depuis la Chaussée des Moines. Tables partagées, sans réservation de table en “mode guinguette” sans service à table. Places assises selon disponibilités en intérieur et extérieur. Accessibilité PMR : Parc au nivellement important. Accès au Bac à Chaînes en bas du parc via un escalier aux marches étroites. Accueil PMR possible en intérieur du Château (rampes et sanitaires PMR à disposition). Les chiens doivent être tenus en laisse. Jeux à disposition. Pique-nique non autorisé. CB acceptée.