Journal de Bord
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La fleur se profile…

Instantané du 11 mai dans le vignoble de Nantes. La vigne est déconfinée depuis plusieurs semaines maintenant et l’état sanitaire est bon. Les Saintes Glaces sont passées, le risque de gel aussi. On s’oriente doucement vers la fleur attendue pour la fin du mois de mai en Muscadet. Elle nous donnera une indication plus précise du début des vendanges qui s’annoncent d’ores et déjà précoces.